1659年から16種類の薬草で造られてきた薬味酒です。福山城の門を店舗にした店で売られています。
老舗の店舗には、福山城の長屋門が使われています。明治時代にここへ移された門で、現在は市の重要文化財です。店内では、熟成させたみりんに大陸から輸入された16種類の薬草や香辛料を合わせた保命酒を試飲できます。
鞆の浦にある薬味酒・保命酒の老舗で、建物は福山城から移されたものです。伝承によると、保命酒は1659年(万治2年)、大阪の漢方医の息子・中村吉兵衛が鞆で製法を完成させたのが始まりです。岡本亀太郎本店は1855年に酒蔵として創業し、中村家から保命酒の看板と道具を受け継ぎました。
ℹ️ 無料の試飲と直売がある店です。営業時間はネット上で統一して公開されていないため、現地か電話で確認が必要です。
🚉 四ツ角 · 徒歩1分
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