Asahiyaki

Fornace di famiglia dal Seicento: il martedì si entra solo se si è prenotato.

Sulla riva del fiume si entra dal negozio e si passa alla galleria senza uscire dall'edificio, che dal 15 luglio 2017 tiene insieme vendita, mostra e laboratorio. Le tazze sono tutte della stessa argilla locale, che in cottura lascia macchie rosate chiamate hanshi. Chi vuole prova al tornio, su prenotazione.

Fornace di famiglia attiva a Uji dall'inizio del Seicento, l'era Keichō: quattrocento anni di produzione di tazze e utensili per la cerimonia del tè, non di ceramica generica. Lo spazio attuale, che riunisce negozio, galleria e laboratorio in un solo edificio sulla riva, è stato aperto il 15 luglio 2017.

ℹ️ ⚠️ Il martedì si entra solo su prenotazione; se il martedì cade in un giorno festivo si entra normalmente. ⚠️ Gli orari ordinari non sono dichiarati su nessuna delle due pagine ufficiali, e nemmeno il prezzo della lezione di ceramica: si telefona allo 0774-23-2511 o si scrive dal modulo prima di contarci. Anche l'accesso non è dichiarato: la pagina dà solo un collegamento alla mappa.

🚉 Uji · 8′ a piedi

Fonti: asahiyaki.com · asahiyaki.com · asahiyaki.com

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