In primavera un coniglio di neve appare sul vulcano: è il segnale per seminare il riso.
Il vero nome del monte è Suribachi-yama, ma il cratere a forma di ciotola visto da Fukushima ricorda un Fuji in miniatura, da cui «piccolo Fuji di Azuma»: ogni primavera, sciogliendosi, la neve residua disegna sul fianco la sagoma di un coniglio — lo «yuki-usagi», il coniglio di neve — che per tradizione contadina segnava l'inizio della semina del riso. Il punto di partenza per la breve salita al cratere è Jōdo-daira, a 1.600 m, cuore anche del Bandai-Azuma Skyline: 28,7 km di strada panoramica gratuita fra Takayu Onsen e il passo di Tsuchiyu, aperta da fine aprile a metà novembre.
Vulcano attivo di 1.707 m nel gruppo dell'Azuma, comune di Fukushima; il punto di accesso, Jōdo-daira, è anche la tappa centrale della strada panoramica Bandai-Azuma Skyline.
ℹ️ Skyline percorribile da fine aprile a metà novembre, gratuita; parcheggio a Jōdo-daira 500 yen auto, 200 yen moto. Sentiero per il cratere di Azuma-Kofuji breve (circa 1 km) dal centro visitatori di Jōdo-daira.
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