Ha ispirato copie a Himeji e Takamatsu: unica a durare a lungo, aperta dal 1998.
Mercato-osteria coperto aperto il 17 ottobre 1998 sul terreno che un tempo ospitava la residenza di un alto funzionario del dominio di Tosa di nome Hirome: la tenuta scomparve con la Restaurazione Meiji, ma il quartiere continuò a essere chiamato affettuosamente "Hirome Yashiki", da cui il nome del mercato (prima della sua apertura, l'area era un parcheggio). Circa 60 negozi — pescherie, macellerie, negozi di alimentari, banchi di cibo pronto — si affacciano su circa 500 posti a tavoli comuni divisi in sette blocchi con nomi propri (fra gli altri お城下広場, 龍馬通り, いごっそう横丁): si compra da negozi diversi e si mangia insieme, con lo staff che raccoglie e lava i piatti per conto di tutti. Il modello ha ispirato copie a Himeji (2003) e Takamatsu (2012), ma Hirome resta l'unica ad aver retto a lungo termine.
Nel quartiere di Obiyamachi, a pochi passi dal Castello di Kochi.
ℹ️ Aperto lunedì-sabato 10:00-23:00, domenica 9:00-23:00 (gli orari dei singoli negozi possono variare). Indirizzo: 〒780-0841 高知県高知市帯屋町2丁目3-1, tel. 088-822-5287.
🚉 Kōchi · 17′ a piedi
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