Mercato del pesce di Nakaminato

foto di Asturio Cantabrio · CC BY-SA 4.0

foto di 江戸村のとくぞう (Edomura no Tokuzo) · CC BY-SA 4.0

Al mercato, tre giorni a fine dicembre dalle 6:30, si vede sezionare un tonno intero.

Una dozzina di negozi affiancati vendono il pesce sbarcato quella mattina stessa al porto di Nakaminato, con prezzi tenuti bassi dalla concorrenza diretta fra le bancarelle. A fine dicembre, il 29, 30 e 31, il negozio Maruki Suisan tiene lo spettacolo tradizionale di sezionamento del tonno a partire dalle 6:30 del mattino. Il mercato richiama circa un milione di visitatori l'anno, diventando uno dei più conosciuti del Kanto.

Mercato ittico sul porto peschereccio di Na⁠kaminato, quartiere di Hitachinaka affacciato sull'oceano Pacifico, nato per vendere al pubblico il pescato in eccesso rispetto ai canali all'ingrosso.

ℹ️ Orari variabili da negozio a negozio, indicativamente dalla mattina al primo pomeriggio; il mercato nel suo insieme chiude il 1° gennaio, e diversi negozi osservano anche il giovedì come giorno di riposo. Verificare gli orari del singolo negozio sul sito ufficiale prima di partire.

🚉 Nakaminato · 12′ a piedi

Fonti: nakaminato-osakanaichiba.jp · ibarakiguide.jp

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