The Anime Trip
Porto di Misaki
foto di Aspere · CC0
Porto di Misaki
foto di Ootahara · CC0

Al mercato del tonno surgelato transitano fra 400 e 1.000 pezzi al giorno, tutto l'anno.

Il porto di Misaki è fra i maggiori approdi di tonno del Giappone: pescherecci da tutto il paese vi sbarcano il pescato fresco tutto l'anno. Dal marzo 2018 un mercato all'ingrosso dedicato al tonno surgelato, il primo in Giappone costruito apposta con controllo di temperatura e igiene avanzati, tratta fra 400 e mille pezzi al giorno indipendentemente dalla stagione. Al mercato coperto della «Urari Marché», affacciato sul molo, si mangia il tonno appena sbarcato in ciotole di riso o alla griglia.

Porto peschereccio sulla punta meridionale della penisola di Miura, storicamente specializzato nella pesca del tonno.

ℹ️ Il mercato «Urari Marché» apre 9:00–17:00 nei giorni feriali, 7:00–17:00 la domenica; nessuna chiusura settimanale.

🚉 Misaki Port · 1′ a piedi

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Fonti: miura-info.ne.jp · city.miura.kanagawa.jp · miurahantou.jp

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Porto di Misaki
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Al mercato del tonno surgelato transitano fra 400 e 1.000 pezzi al giorno, tutto l'anno.

Il porto di Misaki è fra i maggiori approdi di tonno del Giappone: pescherecci da tutto il paese vi sbarcano il pescato fresco tutto l'anno. Dal marzo 2018 un mercato all'ingrosso dedicato al tonno surgelato, il primo in Giappone costruito apposta con controllo di temperatura e igiene avanzati, tratta fra 400 e mille pezzi al giorno indipendentemente dalla stagione. Al mercato coperto della «Urari Marché», affacciato sul molo, si mangia il tonno appena sbarcato in ciotole di riso o alla griglia.

Porto peschereccio sulla punta meridionale della penisola di Miura, storicamente specializzato nella pesca del tonno.

ℹ️ Il mercato «Urari Marché» apre 9:00–17:00 nei giorni feriali, 7:00–17:00 la domenica; nessuna chiusura settimanale.

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