The Anime Trip

Saitama

Vicolo dei Dolci di Kawagoe — Kashiya Yokochō

菓子屋横丁

Apri sulla mappacon oltre 1800 meraviglie del Giappone

Vicolo dei Dolci di Kawagoe — Kashiya Yokochō (菓子屋横丁)
foto di Aimaimyi · CC BY-SA 3.0
Vicolo dei Dolci di Kawagoe — Kashiya Yokochō (菓子屋横丁)
foto di Aimaimyi · CC BY-SA 3.0

Negli anni '30 le botteghe di dolci erano oltre settanta; oggi ne restano una ventina.

Si cammina fra le vetrine di caramelle alla menta (hakka), dolcetti di malto e i «dagashi» da pochi yen, in un vicolo che nei primi anni Shōwa contava più di 70 botteghe. Le circa venti rimaste vendono ancora dolciumi lavorati a mano, spesso preparati davanti ai clienti. Il vicolo è entrato nella lista ministeriale dei «100 paesaggi olfattivi del Giappone» (かおり風景100選) per l'odore di zucchero caramellato che lo caratterizza.

A pochi passi dalla torre campanaria Toki no Kane, nel cuore del quartiere kurazukuri di Kawagoe.

ℹ️ Il vicolo, essendo una via pubblica, è sempre percorribile. I singoli negozi seguono orari propri, di norma diurni fino a sera presto. Accesso: bus da Kawagoe o Hon-Kawagoe fino a «Kashiya Yokochō», oppure 15 minuti a piedi da Hon-Kawagoe.

🚉 Kawagoeshi · 17′ a piedi

Vacanze in Giappone? Pianificale con noi.Oltre 2.000 luoghi veri, itinerario giorno per giorno.GratisApri la mappa →

Fonti: chocotabi-saitama.jp

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Vicolo dei Dolci di Kawagoe — Kashiya Yokochō (菓子屋横丁)
foto di Aimaimyi · CC BY-SA 3.0
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foto di Aimaimyi · CC BY-SA 3.0

Negli anni '30 le botteghe di dolci erano oltre settanta; oggi ne restano una ventina.

Si cammina fra le vetrine di caramelle alla menta (hakka), dolcetti di malto e i «dagashi» da pochi yen, in un vicolo che nei primi anni Shōwa contava più di 70 botteghe. Le circa venti rimaste vendono ancora dolciumi lavorati a mano, spesso preparati davanti ai clienti. Il vicolo è entrato nella lista ministeriale dei «100 paesaggi olfattivi del Giappone» (かおり風景100選) per l'odore di zucchero caramellato che lo caratterizza.

A pochi passi dalla torre campanaria Toki no Kane, nel cuore del quartiere kurazukuri di Kawagoe.

ℹ️ Il vicolo, essendo una via pubblica, è sempre percorribile. I singoli negozi seguono orari propri, di norma diurni fino a sera presto. Accesso: bus da Kawagoe o Hon-Kawagoe fino a «Kashiya Yokochō», oppure 15 minuti a piedi da Hon-Kawagoe.

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