Detto «la cucina di Hakata»: circa 35 negozi in un corridoio di 100 metri dal 1918.
Nato all'inizio dell'era Taishō/Shōwa (le fonti indicano il 1917-1918) quando i pescivendoli iniziarono a vendere pesce fresco su carretti vicino al ponte Yanagibashi sul fiume Naka, il mercato è oggi soprannominato «博多の台所», la cucina di Hakata: circa 35 negozi affiancati lungo un corridoio lungo circa 100 metri e largo 3, fra pescherie, macellerie, negozi di tofu e di tè. È un mercato di quartiere ancora vivo, frequentato ogni giorno da ristoratori e famiglie del centro città, non un mercato turistico allestito.
ℹ️ Orario generale 8:00-18:00, ma varia da negozio a negozio (fonte: yokanavi.com, sito ufficiale del turismo di Fukuoka, che non specifica un giorno di chiusura comune a tutto il mercato). Fermata bus Nishitetsu «Yanagibashi».
🚉 Yakuin · 11′ a piedi
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