中洲·天神屋台中洲・天神屋台

福岡擁有全日本 90% 經許可的路邊小吃攤：2024年有 103 攤。

屋台是流動攤販，晚上會占據中洲、天神與長濱的人行道和河岸堤防，天亮前便消失。福岡是全日本在公有地上經許可攤販最集中的地方：2024年1月31日共有 103 攤，約占全國總數的 90%。