安江金箔工藝館金沢市立安江金箔工芸館

金澤生產日本 99% 的金箔，厚度為 1/10,000 公釐。

專為金箔匠師安江孝明設立的市立博物館，開館是為了收藏他的金箔工具與金箔作品，並向大眾展示；2025年滿50年。日本的金箔約 99% 產自金澤，這項第一的地位可追溯到17世紀，當時加賀藩從幕府取得了一項在其他地方只保留給中央政府的許可；潮濕的氣候會減緩箔紙乾燥，正是這門手藝在此扎根的原因。