長浜鮮魚市場

1952年、スープはいらない、麺だけでいいという客の声から長浜ラーメンが生まれた場所です。

福岡市中央区の天神エリアにある魚の卸売市場で、1955年に現在の場所へ移転しました。1952年には長浜ラーメンのスタイルが生まれた場所でもあります。一方、より広い「博多ラーメン発祥の地」という名乗りは、複数の都市の間で今も争われています。