Distilleria Nikka Miyagikyo (ニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所) ニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所

Nel 1967 Taketsuru assaggiò l'acqua del fiume Nikkawa e decise qui la sede, fra due fiumi.

Masataka Taketsuru aveva fondato la prima distilleria Nikka a Yoichi, in Hokkaido, nel 1934: trent'anni dopo cercava un secondo sito, con un microclima diverso da unire in blend a quello di Yoichi. Il 12 maggio 1967 visitò questa valle a circa 20 km a ovest di Sendai, preparò un highball di Black Nikka con l'acqua del fiume Shinkawa e, colpito dalla sua qualità, decise sul posto di costruire lì. I lavori iniziarono nel marzo 1968 e l'impianto fu inaugurato il 10 maggio 1969. Nella costruzione furono abbattuti pochi alberi, la topografia naturale fu conservata e i cavi elettrici interrati.

Miyagi

Sakunami

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