Altopiano di Hiruzen 蒜山高原
A 500 metri di quota, la più grande area d'allevamento di mucche Jersey del Giappone.
L'area, entro il parco nazionale del Daisen-Oki, è la principale zona di allevamento di bovini di razza Jersey del Giappone: il latte e i suoi derivati (gelati, formaggi) sono il prodotto per cui l'altopiano è conosciuto oltre il paesaggio stesso.
Okayama