Ishimatsu Gyōza, sede storica 石松餃子 本店
Gyōza a cerchio dal 1953: nel 2025 Hamamatsu 1ª città in Giappone per spesa in gyōza.
Ishimatsu Gyōza apre nel 1953 a Hiraguchi, nell'allora comune di Hamakita, oggi Hamana-ku. Serve i gyōza — ravioli di carne e verdura alla piastra — nello stile tipico della città: disposti in cerchio nel piatto invece che in fila. Nel 2025 Hamamatsu risultava prima in Giappone per spesa delle famiglie in gyōza, per il terzo anno di fila, secondo la pagina turistica del comune.
Shizuoka
Enshū-Komatsu, Misono-Chūō-kōen, 浜北
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