Mercato di Omicho 近江町市場
Da 300 anni «la cucina di Kanazawa», con circa 170 negozi in vicoli stretti.
Attivo da circa 300 anni come mercato del pesce e delle verdure, dal periodo in cui il dominio di Kaga governava Kanazawa, come mercato al dettaglio per la città. Ha attraversato ricostruzioni dopo incendi e il terremoto del 1891 restando nello stesso quartiere, Musashigatsuji.
Ishikawa
Hokutetsu Kanazawa, Kanazawa
