Mercato esterno di Tsukiji 築地場外市場
Quando il mercato è traslocato a Toyosu, questo è rimasto: non era il mercato.
Tsukiji vuol dire «terra riportata»: l’area fu strappata alla foce del Sumida nel 1657, dopo il grande incendio di Meireki, e divenne quartiere di samurai. Nel 1923 il terremoto del Kantō distrusse il mercato del pesce di Nihonbashi, che si trasferì qui. Attorno al mercato centrale i commercianti di pesce si insediarono da sé, e il mercato esterno crebbe senza che nessuno lo progettasse: per questo nel 2018, quando l’ingrosso è andato a Toyosu, lui è rimasto dov’era.
Tokyo
Higashi-Ginza, Tsukiji
