Kirasse — 宇都宮的餃子之家

照片作者：keyaki · CC BY-SA 2.0

五家老字號餐廳聚在同一個屋簷下，另有一個輪流供應 30 種口味餃子的櫃台。

這裡由宇都宮餃子店家組成的協會（宇都宮餃子会）直營，在同一個空間的常設區集合了市內五家最知名的店（其中有 Minmin 和香蘭），另有一個輪替區，輪流供應多達 30 種不同的餃子。不必一家一家跑遍全市，在這裡就能一次嚐到宇都宮為什麼能贏得日本餃子之都的名聲。

宇都宮從90年代起就以日本最有名的餃子城市自居（與濱松爭奪這個稱號）；這份名聲來自戰後從滿洲返鄉的士兵，他們把食譜一起帶了回來。「Kirasse」這個名字出自當地方言，是一句非正式的邀請，意思是「來找我們玩吧」。

ℹ️ 常設區：平日 11:00～20:30（最後點餐 20:00），星期六、星期日及公眾假期 11:00～21:00（最後點餐 20:30）。輪替區：11:00～21:00（最後點餐 20:30）。伴手禮區 10:00～21:00。JR 宇都宮站內另有第二家分店 Kirasse Paseo，營業時間不同（8:00～21:00）。

🚉 東武宇都宮站 · 步行 7 分鐘

來源： gyozakai.com · tochigiji.or.jp

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