エーファクトリー

写真：掬茶 · CC BY-SA 4.0

ここで造るAOMORICIDREは2019年、日本のシードルとして初めて国際的な金賞を受けました。

三角屋根が6つ並ぶ建物は、2011年にグッドデザイン賞を受賞しました。青森ベイブリッジのそばの岸壁に面しています。ガラス越しに見えるのは、地元のりんごをAOMORICIDREに仕上げるシードル工房です。2019年には、ここのシードルのひとつが日本のシードルとして初めて、業界の国際コンクールで金賞を獲得しました。上の階では試飲ができ、1階のマーケットでは果物やりんごのお菓子、湾でとれた海産物を売っています。

青森の海沿いにある、飲食店とショップとシードル工房の複合施設で、JR駅から2分です。日本一のりんご産地である青森県のりんごを、生で食べるだけでなくシードルにして、新たな売り先をつくるために生まれました。

ℹ️ 営業時間はショップが10:00〜19:00、レストランが11:00〜18:00です（店舗によって異なる場合があります）。JR青森駅から徒歩2分です。

🚉 青森駅 · 徒歩3分

出典： afactory-abc.com · aomori-tourism.com · rurubu.jp

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