野菜そばはいつも「山盛り」で出てきます。店はフクギ並木の入り口にあります。
備瀬のフクギ並木の入り口、琉球古民家にある小さなそば店です。野菜料理は「山盛り」で出てくるので、知っている人は注文前に覚悟するよう忠告します。注文を待つ間、店の前を水牛車が通ります。集落で観光客向けに行っている周遊の一部です。並木を静かに歩くのとは違う休憩で、ここでは古木のすぐそばで座って食事ができます。
本部半島の備瀬集落、フクギ並木が始まる備瀬388-3にある、琉球古民家の沖縄そば店です。集落では数少ない食事処のひとつです。そばは3種類(各約800円)で、名物はたっぷり盛られた野菜炒めです。
ℹ️ ⚠️ 営業時間は4つの情報源で食い違っていて、整理できていません。suba.okinawa.jpでは9:00〜18:00、ポータルサイトのiitoko-okinawa.jpでは11:00〜18:00です。一方、実際に訪れた人の2つのブログ(ameblo.jp、okinawashiawase.com)には、実際の開店は11:30ごろとあり、その時間帯の外では入れなかった客もいました。4つのうち3つの情報源が、開店は9:00ではなく11:00ごろという点で一致しています。不定休で、決まった休業日は示されていません。料金の目安は1皿800〜1,000円です(iitoko-okinawa.jp)。2つの掲載情報で電話番号が異なり(suba.okinawa.jp:0980-48-2265、iitoko-okinawa.jp:0980-43-5001)、整理できていません。どちらかを適当に選ばないよう、このページにはどちらも載せていません。現地での確認が必要です。
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