この丘の集落で、日本で毎日使われる食器の13%が生まれています。
波佐見町の斜面に張りつくように広がる集落で、今も登り窯で焼き物が作られています。隣にあってより名高い有田（ここではなく佐賀県です）とは違い、波佐見は自分たちの名で器を出すことを一度も許されませんでした。その波佐見全体で、今では日本の食卓に毎日並ぶ食器の約13%を生産しています。
江戸時代からの焼き物の産地で、かつては有田焼の下請けを担っていました。2002年の食品偽装問題で産地表示のルールが厳しくなると、地元の生産者は安価な日用食器に力を入れて独自のブランドを築きました。今では大手量販店にも並んでいます。肥前波佐見陶磁器窯跡は国の史跡です。
ℹ️ 集落の細い路地を自由に歩いて見学します。工房や窯は、それぞれ営業時間が異なります。
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