山形屋台村 ほっとなる横丁
2009年6月26日に開業した、山形県で初めての本格的な屋台村です。11人の店主は3年間営業したあと、中心街の常設店舗へ移ります。
七日町の屋台村は、本格的な起業支援の場として機能しています。屋台を開く人は3年契約で、その間に名前を知ってもらい、常連客と資金を蓄えます。期間が終わると新しい店主に場所を譲り、中心街の常設店舗へ移ります。2025年には開業16周年を記念して、日付に「7」が入る日に、料理1品と飲み物1杯で700円の特別メニューを出しました。
山形市七日町(山形県山形市七日町2丁目1-14-6)にある、独立した屋台11軒が集まる屋台村です。焼き鳥、ラーメン、焼肉、郷土料理を出しています。2009年6月26日に開業し、山形県で初めての本格的な屋台村となりました。運営はリノベーション山形で、「インキュベーション」の仕組みをとっています。店主は3年契約を結び、その間に常連客と資金をつくります。そのあと中心市街地の空き店舗で常設の店を開いて移り、新しい店主に場所を譲ります。
ℹ️ 営業時間は屋台ごとに異なります。公式ページでは、行きたい店に直接問い合わせるよう案内しています(管理事務所の電話:023-666-7604)。2025年には開業16周年を記念して、日付に「7」が入る日に、料理1品と飲み物1杯で700円のキャンペーンが行われました。
🚉 山形駅 · 徒歩19分
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