在稻草小屋中採集湯之花，自2006年起列為無形文化遺產。
明礬位於伽藍岳山坡上海拔 400 公尺處，名稱來自江戶時代以來在此生產的明礬（湯之花）。以稻草搭在低矮石牆上的獨特「湯之花小屋」，是公認的產業景觀：採集技術自2006年起列為無形民俗文化財，明礬連同鐵輪的景觀則自2012年起列為重要文化的景觀。
明礬是與別府市中心分開的溫泉聚落，位於伽藍岳上海拔 400 公尺處。「明礬」這個名稱來自湯之花的加工；湯之花是從地熱蒸氣中提取的礦物，自江戶時代起就在這裡生產。當地資料記載：「自江戶時代起，這裡就採集明礬（湯之花）與礦物泥。」第二次世界大戰期間，軍方徵用了約 2,000 坪（6,600 平方公尺）的土地，生產用來治療受傷士兵的泥。這裡的獨特景觀（陡坡上稻草搭成的小屋，錯落在低矮石牆與升起的蒸氣之間）於2006年因採集技術獲指定為重要無形民俗文化財，並於2012年與鄰近的鐵輪一同獲指定為重要文化的景觀。遊客可以參觀生產設施；別府溫泉 Hōyōen 則提供療養用的泥浴。
ℹ️ 這一帶可自由步行參觀；各溫泉設施（例如 Hōyōen）有各自的營業時間和門票，未經逐一確認。交通：從別府站搭乘往明礬方向的巴士，約 25 分鐘。
🚉 明礬 · 步行 1 分鐘
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